Sanremo. 74° Edizione del Festival di Sanremo: Matteo Melchionda, un giovane maître di Sannicandro Garganico (FG), nonostante la sua scelta di non operare attivamente nel Gargano, si distingue come appassionato del territorio e dei suoi prodotti enogastronomici. Matteo è l’ideatore del rinomato contest gastronomico denominato “Gargano Style“, che nel corso degli anni ha contribuito a valorizzare il territorio e i prodotti locali.
Grazie alla sua tenacia e alla solida preparazione professionale accumulata nel tempo, Matteo è stato selezionato per far parte di uno dei team impegnati nel settore della ristorazione durante la 74° Edizione del Festival di Sanremo.
Le esperienze vissute presso Casa Sanremo hanno lasciato un segno indelebile in Matteo, che si appresta a vivere la sua terza edizione con emozioni sempre intense.
Operante nel campo della ristorazione da molti anni, Matteo Melchionda attualmente ricopre il ruolo di responsabile in una piccola catena di hotel a Riccione, “Vacanze Riccione“, di proprietà della famiglia Mazzola. La sua carriera professionale lo ha portato a collaborare con rinomate strutture e chef stellati italiani e stranieri. Pur definendosi una persona umile, Matteo mostra costante voglia di migliorarsi, pronto a abbracciare progetti lavorativi che soddisfino obiettivi sia personali che aziendali.
Inoltre, è parte integrante di “Noi Nuova Ospitalità Italiana“, un’associazione di categoria presieduta da Gianni Armento, di cui Matteo è socio fondatore e tesoriere nazionale.
