Tragedia a Forte dei Marmi, dove lo chef Marco Barsi, 50 anni, è morto dopo essere stato colpito da un improvviso malore nella cucina dello stabilimento balneare in cui lavorava per la stagione estiva.
L’episodio si è verificato nel tardo pomeriggio di lunedì, poco dopo le 17. Barsi aveva appena concluso il turno e stava svolgendo le ultime operazioni di pulizia. Secondo quanto riferito dai familiari, si era chinato per rimuovere dal pavimento alcune tracce di olio e residui di lavorazione quando avrebbe cominciato a sudare in maniera intensa, manifestando poco dopo evidenti difficoltà.
Il titolare dello stabilimento, accortosi delle sue condizioni, lo ha fatto sedere e ha immediatamente richiesto l’intervento dei soccorsi. La situazione è tuttavia peggiorata rapidamente: lo chef avrebbe iniziato a faticare nel parlare, per poi accasciarsi e perdere conoscenza.
Trasportato d’urgenza all’ospedale Versilia, Marco Barsi è stato sottoposto alle cure dei medici, compresa una trasfusione. Nonostante i prolungati tentativi di salvarlo, il suo cuore ha cessato di battere nella notte, dopo circa otto ore dal ricovero.
Tra le ipotesi formulate sulla base delle prime informazioni vi sarebbe una crisi improvvisa legata alle temperature elevate presenti nell’ambiente di lavoro. Le cause esatte del decesso dovranno però essere chiarite dagli accertamenti sanitari.
Il ritorno in Italia dopo vent’anni in Germania
La morte dello chef ha profondamente colpito la comunità di Strettoia, dove Barsi era tornato a vivere nel settembre dello scorso anno dopo aver trascorso circa vent’anni in Germania.
La sua lunga esperienza professionale all’estero era cominciata a Seligenstadt. Inizialmente aveva lavorato come cameriere di sala, per poi avvicinarsi alla cucina e diventare chef. Quello che doveva essere un trasferimento temporaneo si era trasformato in una permanenza durata due decenni, trascorsi tra l’Assia e la Baviera.
Nel 2025 aveva deciso di rientrare in Italia e di stabilirsi nuovamente nella sua terra. Secondo i familiari, non soffriva di particolari patologie, fatta eccezione per alcuni episodi di asma avuti durante la giovinezza.
Marco Barsi lascia il padre Marcello e il fratello Massimiliano. La madre Mirta era morta già da tempo.
Fonte: Leggo.it
