Manfredonia, pescivendoli abusivi, 3 denunce e sequestri Guardia Costiera

Ammesso e Non concesso che il tutto era irregolare, compreso lo stato di conservazione, ma quello venduto al mercato mattinale, con questo caldo, per caso e ‘ in buona conservazione? Non ci pare che il pesca venga stipato in frigoriferi o teche frigo adatto a tenere il pesce a temperatura bassa.
Se poi vediamo che il “misto” per il risotto viene decongelato e ricongelato ogni mattina, la cosa mi fa preoccupare anzi: a questo punto “meglio” l’abusivo che ogni giorno serve pesce realmente fresco di giornata!!!

Secondo voi il pesce degli abusivi è fresco per davvero, io non ci metterei l mano sul fuoco. ogni mattina sulle banchine dei porti c’è un decongelamento fatto delle conche da persone che puntualmente vedo a vendere in strada. oramai sono veramente poche le pescherie che rispettano il ciclo del freddo dei prodotti freschi o congelati, perché di quest’ultimi non è vietata la vendita.

controllate meglio, ci sono delle pescherie che vendono cose che non possono vendere e non rispettano le norme igieniche, senza parlare dell’evasione fiscale

Forse causa della crisi del settore pesca ho notato, da diverso tempo, che l’esercito di tali abusivi si è allargato/esteso a tanti altri soggetti nuovi….che per ingannare gli ignari acquirenti si vestono con indumenti da fantomatici pescatori…. ma a chi la vogliono dare a bere… anzi a mangiare tali pesci…. “cattivi” sotto tutti i punti di vista.