Il Consiglio comunale di Cerignola ha approvato il regolamento sulla Denominazione Comunale (De.Co.), destinato a tutelare e promuovere le attività agro-alimentari tradizionali locali. Il provvedimento riconosce il valore economico, culturale e turistico delle produzioni del territorio, rappresentando uno strumento strategico per la promozione dell’immagine della città.
L’iniziativa rientra nel progetto promosso dalla Camera di Commercio di Foggia e dall’Anci, finalizzato a creare un collegamento tra il nome del comune e i suoi prodotti identitari. Il marchio De.Co. permette di valorizzare le produzioni locali, tutelare le tradizioni enogastronomiche e artigianali, e sostenere lo sviluppo turistico ed economico del territorio.
La Denominazione Comunale attribuisce riconoscimento ufficiale a prodotti, ricette, feste o pratiche legate al territorio, garantendone l’origine locale, la composizione e gli ingredienti. La De.Co. non si sovrappone alle denominazioni d’origine, ma costituisce uno strumento di promozione e tutela dedicato alla comunità locale.
L’assessora alle Attività produttive, Aurelia Tonti, ha sottolineato: “La città dispone ora di uno strumento giuridico per tutelare il proprio patrimonio identitario culturale, un ponte tra l’eredità del passato e ciò che dobbiamo custodire per le generazioni future. Ringrazio il Sindaco, la Giunta, i Consiglieri e gli uffici comunali per il lavoro svolto, nonché gli assessori che hanno avviato questo percorso, oggi finalmente concluso”.
