A Foggia è stata inaugurata la prima sede italiana di Shah’s Halal Food, storica realtà nata nel 2005 nel Queens e oggi presente in oltre 130 località nel mondo. Il nuovo punto vendita di via Conte Appiano 12, nell’area della stazione, rappresenta un intervento che punta alla riqualificazione urbana del quartiere e all’ampliamento dell’offerta gastronomica internazionale in città.
Alla cerimonia inaugurale hanno preso parte l’assessora al Welfare Simona Mendolicchio e il consigliere comunale ed ex parlamentare Nunzio Angiola, che hanno evidenziato il valore sociale dell’iniziativa come strumento di integrazione, convivenza e dialogo tra comunità diverse.
All’evento erano presenti anche il portavoce della sindaca Luca D’Andrea, il prof. Armando Morelli, l’avvocato Mario Nobile, l’antropologa Emanuela Mitola e diversi rappresentanti della società civile e del mondo associativo foggiano.
Gli ospiti sono stati accolti da Mainul Islam, promotore del progetto e attivista per l’integrazione, da Sadat Sarwar, imprenditore italo-afghano già attivo sul territorio, e da Rahimullah Mashriqi, co-fondatore della rete internazionale Shah’s Halal Food. La loro presenza ha sottolineato la dimensione multiculturale e internazionale dell’iniziativa, che unisce esperienze imprenditoriali e percorsi migratori in un unico progetto commerciale e sociale.
Nel corso degli interventi istituzionali è stato rimarcato come l’apertura possa rappresentare anche un’opportunità occupazionale e un presidio urbano, grazie a orari estesi di apertura fino a tarda notte, con l’obiettivo di contribuire alla vivacità e alla sicurezza percepita dell’area stazione.
L’inaugurazione ha registrato una forte partecipazione di cittadini, confermando l’interesse verso un’iniziativa che intreccia impresa, inclusione e trasformazione urbana. L’arrivo di Shah’s Halal Food a Foggia si inserisce così in un percorso di apertura internazionale e sviluppo del tessuto cittadino.
